لفطور شهي تحضير العجة بالسبانخ والبطاطس

نقدم لك اليوم في مطبخ تودرت

, طبق العجة بالسبانخ والبطاطس لفطور شهي ولذيذ مع افراد عائلتك , اليك الوصفة .

لفطور شهي تحضير العجة بالسبانخ والبطاطس Ouooo_14

المقادير:
6 حبات كبيرة بيض.
1/4 كوب حليب.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
4 م/ك دقيق.
1/2 م/ص باكينج باودر.
1 كوب صغير سبانخ منظفة ومفرومة.
1 حبة كبيرة بطاطس مقطعة الي مكعبات صغيرة.
1 حبة كبيرة بصل مفروم.
1 فص ثوم مهروس.
زيت غزير للقلي.
طريقة التحضير:
يخفق البيض مع الحليب والدقيق والباكينج باودر والملح والفلفل.
تقلي مكعبات البطاطس في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.
تصفى البطاطس وتترك حانبا.
في مقلاه أخرى يؤخذ مقدار3 ملاعق كبيرة من زيت قلي البطاطس.
تشوح البصلة ثم الثوم ثم السبانخ.
تضاف البطاطس المقلية وخليط البيض.
تترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق .
توضع في الفرن لمدة 10 -15 دقيقة.
وتقدم بعد ذلك وبصحة وهناء

» تحضير هلاليات باللوز.
» خطوات تحضير رولات المسخن بالقرشلة
» تحضير فطائر اللحم بالصلصة
» طريقة تحضير صابلي بالمربى.
» تحضير كفتة الدجاج اللذيذة